heute kam dann die Antwort auf meinen Brief und den meiner Tochter.
Eigentlich - erstaunlicherweise - so weit ok ...
Ich hatte nur heute nicht wirklich gute Laune und daher keinen Nerv zu antworten. Werd das evtl. morgen machen. Mal sehen, wei lange das wieder gut geht ... vielleicht zwei, drei Briefe, dann verfällt sie sicher wieder in das alte Schema.

ich versteh manche Leute irgendwie überhaupt nicht, sind anscheinend absolut lernresistent.
Es geht wieder einmal um Schwägerin D. Vor Jahren schon hatte sie mal einen Typen in der Türkei. So, was macht sie? Sie ruft ihn heimlich vom Telefonanschluß der Eltern an. Stundenlang ... fazit: eine Telefonrechnung von 3000 DM.
Soooo, nach einer gescheiterten Ehe ist sie nun wieder auf der Suche nach einem neuen Mann. Was macht sie? Sie sucht im Internet durch das Chatten neue Männer. Wird auch ständig fündig ... hat dann einen Typen an der Angel, sie kennen sich NUR vom chatten ... und dann auch vom telefonieren. Jedesmal ist es absolut ernst und sie will den Typen heiraten. Das Prob dabei ist: die Telefon und Handyrechnungen sind jedesmal immens hoch, sie hatte ja zuerst keine Flatrate und jeden Tag stundenlang chatten geht echt ins Geld. UND die Telefonkarten zum Aufladen reichen auch nur 10 Minuten wenn man das Ausland damit anruft. Ergo: 1. Telefonanschluß wurde abgestellt wegen der nicht bezahlten Rechnungen. Das dumme ist nur, mit den Typen hat es dann letztendlich doch nicht geklappt.
2. Telefonanschluss ging über Daddy ... weil, der eigene Name ja in der Schufa dann registriert war. Dumm gelaufen, denn sie wieder holte den gleichen Fehler noch einmal.
3. Telefonanschluß ... super, diesmal MIT einer Internetflatrate UND kostenlosen telefonieren in die Türkei ...
DUMM GELAUFEN, denn was macht dir dumme Kuh? Sie ruft in der Türkei die HANDYnummer des Typen an ... Ergebnis: aktuell war die Telefonrechnung wieder mal über 300 Euro und sie kann jetzt wieder nur noch angerufen werden.
Schade nur wegen der Eltern, die wohl wegen ihr jetzt in der Schufa landen (der Vater ist es schon) die Mutter noch nicht, weil der Anschluss ja noch nicht komplett gesperrt ist.
Wie kann man nur so dumm sein? Jedesmal ist auch alles umsonst? Sooo viel Geld weg für völlig Fremde Männer ? Jedesmal sagt sie hinterher :man war ich blöd, ich schwöre ich mach das nie, nie wieder ...
super!

ja, ein paar Spiesse sind ja noch von gestern übrig, dazu mach ich einfach Reis ... fertig!
Meine Schwester gab mir gestern noch ein paar Champignons mit, die hab ich mir dann schnell angebraten ... aber irgendwie hatte ich auch Lust auf Mozarellakäse *lach*, also hab ich den einfach zum Schluss mit drüber geschmissen und ein wenig Soße wollte ich ja auch ... Knoblauch wollte ich mal nicht *g* also nahm ich etwas Joghurt.

ja, die Vorstufe vom Käse ist der Quark.
Ich hätte nie gedacht, dass man so was zu Hause selbst machen kann.
Haber mir Kälberlab besorgt und gestern mal einen Liter H-Milch etwas erwärmt, ganz wenig Lab dazu gegeben und über Nacht in der Joghurtmaschine fermentieren lassen. Heute früh dann über einem Sieb ausgekleidet mit Küchenrolle, abtropfen lassen, zurück blieb die Molke. Jetzt ist alles soweit abgetropft und der Quark schmeckt wirklich sehr lecker, sehr cremig und mild.
Morgen gehts weiter, ich möchte daraus dann nämlich Mozarella herstellen ...
Ich bin sehr gespannt wie das wird...
Übrigens kann man aus Kefir auch Quark herstellen, dann wird es auch bestimmt mit Käse funktionieren ...
Ach ja, ein Rezept hab ich auch für Mascarpone. Boah, ich liebe diesen Käse ... damit kann man ganz feines Tiramisu machen. Aber selbstgemachter Mascarpone muss ja auch mega lekka sein *g*

hahaha ... es ist soweit, ich habe Käse gemacht *g*
den Quark hatte ich über Nacht gut abtropfen lassen, heute morgen dann im heissen Wasser für 45 Minuten garen lassen, danach 6 Stunden gepresst. Zum Schluß eine Stunde in ein Salzbad und voila!
ES IST KÄSE *g*
Eigentlich ... ja eigentlich sollte es Mozarella werden ... *hmmm* aber was wurde es? So ne Art Schafskäse.
Das seltsame ist ... ich esse NIE NIE NIE Käse so (ausser Frischkäse und Mozarella)
Aber heute musste ich ja meinen Käse probieren *logo ist ja selbstgemacht *ggg**
und er schmeckte halt wie Schafskäse. Zum Vergleich hab ich dann wirklich und echt mal den Schafskäse den wir hatten probiert ... schmeckt ja gar nicht so schlecht *lach*
Dann kam heute noch ein von ebay gekauftes Buch über Molke, Buttermilch, Joghurt, Kefir in dem sind ganz tolle Anregungen und Rezepte für die o.g. Produkte enthalten. WOW ...

jaaa, ich habe Kefirpilze. Ich habe vorher nie Kefir getrunken, nie probiert ... aber durch Einträge in einem Blog bin ich total neugierig auf Kefir geworden vor allem wegen der positiven Wirkungen auf die Gesundheit.
Also legte ich mir *g* über ebay Kefirknollen zu. Und ich muss sagen, es schmeckt echt gut. Zwar nicht wirklich ungekühlt und pur ... naja, es geht aber ist nicht der Renner, dafür aber gekühlt und gemischt mit frischem Obst, z.B. Erdbeeren oder Banane, evtl. etwas Zucker ran ... fein, so wie Milchshakes, nur cremiger.
Gestern habe ich mir auch Ananas aus der Dose geholt und Ananas mit in den Mixer gegeben und es war ebenfalls lecker.
Kefir nehme ich auch z.B. als Joghurtersatz in einigen Rezepten.

irgendwie sieht es nicht so ganz danach aus *lach*
18 Grad sollten es heute werden, aber es sieht nicht so schön aus ...
Hab mir vor ner halben Stunden (um endlich mal wach zu werden - man läuft sonst den ganzen Tag mit halbgeschlossenen Augen gegen die Schränke in der Wohnung - auf die Dauer echt autsch *fg*) einen Latte Macchiato gemacht mit Kokosaroma. Es hilft ein klein wenig - wenn auch nicht so hammermässig ... nun ja, vielleicht werd ich beim Sport ja noch wach?
Übrigens hab ich mich mit meinem kleinen Kefir echt gut angefreundet, er schmeckt fein mit frischem Obst darunter gemixt ...
Und mein erster Käse ist auch fertig !!! Und schmeckt ebenfalls lecker.
Schon wieder ein neues Hobbie ... Hab mehr Hobbies als Zeit und Geld *gg* auch stricke ich grad an einem Sommertop für die Kleine ... ob es bis zum Sommer auch fertig wird ist ne andere Sache *hähä*
Den kaputten Fernseher hab ich in die Zeitung zum Verschenken gesetzt ... dann brauchen wir den nicht die 3 Treppen runterschleppen und zum Sperrmüll fahren - vorausgesetzt es holt jemand den ab ...

a, es ist wieder so weit ...
Irgendwie konnt ich gestern ja sooo schlecht einschlafen, dementsprechend ging es mir heute morgen beim Weckerklingeln (Wecker ... naja, eigentlich hat das Handy diese Funktion übernommen).
Die Kids waren auch nicht wirklich gut drauf *g* war ja gestern auch etwas später als normal und nach 2 Wochen Ferien muss man sich halt erst mal wieder umstellen.
Da ich zuwenig Schlaf bekommen habe spinnten auch die Augen heute früh wieder, mit so einem Start hab ich erst mal schlechte Laune ...
Die Kleine meckerte auch auf dem Schulweg über Kopfweh und Übelkeit wollte das ich sie bis zur Schule bringen, sie weinte und Mami gab den Tränchen nach *seufz*
Jetzt rennt schon die erste Ladung Wäsche ...

Hey, Sandmännchen, wo steckst du nur?
Ganz toll, ich bin wieder mal richtig müde aber finde keinen Schlaf, das dumme ist nur, heute heisst es wieder früh aufstehen weil die Ferien vorbei sind.
Meine Katze dreht hier grad völlig an der Uhr und wetzt durch die Hütte und spielt ...
Keine Ahnung was ich jetzt machen soll ... vielleicht noch etwas Hörbuch hören denn zum Lesen sind meine Augen jetzt schon zu müde.
Ich kann mich zwar nicht so ganz mit Hörbüchern anfreunden aber das ist ein wirklicher Vorteil ... man kann das Buch hören wenn man schon zu müde zum Lesen ist oder man kann das Buch hören beim Bügeln, Nähen, Stricken etc.
Ich bin immer noch bei meinem ersten Hörbuch ... die Illuminati ...

1. Wie spät ist es ?

21.35 Uhr

2. Würde es dich nerven, wenn ich dir jetzt noch 87 weitere Fragen stellen würde*grins*

kommt auf die Fragen drauf an *g*

3. Wie lauten deine Kosenamen ?

oh, gibt einige ... klingen aber nicht sehr kosisch *ggg*

4. Mal ehrlich, wie viele Kerzen waren dieses Jahr auf deiner Geburstagstorte ?

hatte keine Torte mit Kerzen *hähä*

5. Wann ist der Tag, an dem Du sie für gewöhnlich auspustest?

*g* hab eigentlich nie eine Torte mit Kerzen *ätsch*

6. Hast du ein Lieblingstier ?

eins? ähm, nee, aber Hund, Katze, Pferd und fast alles andere in absteigender Reihenfolge AUSSCHLIESSLICH Insekten!

7. Wie ist die Farbe deiner Augen?

unterschiedlich

8. Und deine Haarfarbe?

ähm, auch unterschiedlich *lach*, bin sozusagen ein Chamäleon???

10. Hast du ein Piercing/Tattoo – oder möchtest du gerne eins?

Piercing und Tattoo

11. Rauchst du ?

nee, nicht mehr ... seit ähm, 10 Wochen ca

12. Wie sehr liebst du deinen Job?

hab im Moment keinen

13. Dein Geburtsort?

Berlin

14. Dein jetziger Wohnort?

bin aus dem Geburtsort einfach noch nicht weg gekommen *lach*

15. Warst du schon mal verliebt ?

na klar

16. Warst du schon mal in den USA oder in Australien ?

neee, aber Australien wäre schon ein Erlebnis ...

17. Dein schönster Urlaubsort ?

Tja, war bisher noch nicht wirklich viel weg ... aber am schönsten ist es im Schwarzwald!

18. Hast du jemals einen Menschen so geliebt, das er dich zum weinen brachte ?

ja

19. Schon mal einen Autounfall gehabt ?

ja aber ohne Schuld und ich war nur Beifahrer

20. Zwei oder viertüriges Auto?

huch, keine Ahnung

21. Magst du lieber Kaffee oder Eis ?

Eis

22. Wie ist die Farbe deiner Socken ?

hab grad keine an *gg*

23. Was findet man unter deinem Bett ?

ohh, ne Gymnastikmatte (die schon fast völlig eingestaubt ist *lach*), Staub, Steine, ein halbfertiges Puzzel, Taschentücher

24. Dein Lieblingsfilm?

Herr der Ringe

25. Dein Lieblingsessen ?

gefüllte Auberginen

26. Dein momentaner Lieblingssong?

hab im Moment grad keinen

27. Welche Art von Musik magst du ?

fast alles quer Bett bis auf Klassik und Volksmusik

28. Was ist für DICH der beste Film aller Zeiten ?

Herr der Ringe

29. Welche Art von Filmen magst du am meisten?

am liebsten Komödien

30. Dein liebstes Salatdressing?

Joghurt

31. Deine Lieblingszeitschrift/en?

so was hab ich nicht

32. Welche Art von Büchern magst du ?

hmmm, Erfahrungen, Sachbücher, Kochbücher *lach*, historische Romane ... auch eigentlich fast alles

33. Was ist DEIN Element?

Eigentlich Luft, aber ich empfinde bei mir eher das Wasser passend

34. Was ist deine Glückszahl ?

hab so was nicht

35. Dein Lieblingsobst ?

Erdbeeren, Wasser - und Honigmelonen, Birnen, Pfirsiche, Ananas, Lychees, ach, eigentlich mag ich fast alles Obst

36. Dein Lieblingsspiel egal ob real oder virtuell?

Monopoly, Uno, Bao

37. Worauf freust du dich am meisten im Urlaub ?

weg von zu Hause und erholen

38. Wer bringt dich am meisten zum lachen ?

die wichtigsten Personen in meinem Leben

39. Kochst du gerne ?

meistens

40. Was machst du am meisten am Wochenende?

erst mal Ausschlafen, einkaufen, Sport und rumgammeln

41. Bist du oft im Internet online ?

ja, manchmal schon etwas zu viel

42. Auf welchen Seiten surfst du am liebsten ?

zur Zeit bei blogigo und web

43.Hast du schon mal jemanden aus dem Internet – den du vorher noch nie gesehen hast – getroffen?

ja habe ich

44. Hast oder hattest du einen Online Flirt ?

ja

45. Was denkst du gerade ?

was wohl die nächste Frage wird

46. Beschreibe dich in einem Satz!

unbeschreiblich gut *lach*

47.Wenn du an dir etwas ändern könntest, was würde das sein ?

hmmm, nicht viel

48. Was unterscheidet DICH von anderen !??

huch, vielleicht Ehrlichkeit ... ich weiss es nicht

50.Was verstehst du an FRAUEN NICHT ?

Zickenhaftigkeit, dieses ständige Lästern müssen, zusammen auf Klo gehen müssen *fg*, hübscher als die Freundin sein müssen um Aufmerksamkeit zu kriegen, Schuh- und Handtaschenwahn

51. Und was verstehst du an MÄNNERN NICHT?

können nicht über Gefühle reden oder sie nicht so gut zeigen, Machogehabe, hören oft nicht zu ...

52. Bist du ein Gefühlsmensch ?

ja

53. Kannst du Liebe definieren ?

Liebe ist ein sehr tiefes Gefühl aus dem inneren der Seele, sie birgt die Gefahr, dass man den Verstand abschaltet *gg*

54. Würdest du jemals jemanden betrügen ?

kann ich nicht, bin zu ehrlich, werd schon beim lügen rot *g*


55. Glaubst du, das eine Person für eine andere bestimmt ist ?

ja


56. Zufall oder Schicksal ?

Zufall , wobei ich nicht glaube dass der Zufall wirklich Zufall ist *grins*


57. Das schönste Gefühl das man haben kann ?

Liebe

58. Das schlechteste Gefühl das man haben kann ?

Hass und Neid

59. An was denkst du, wenn du morgens aufstehst ?

ooooh, nicht jetzt schon *lach*

60. Welches war der schönste Tag in deinem Leben ?

gab einige *g*

61. Hast du schon mal geglaubt, du müsstest sterben?

ja, hatte schon mal ein Erlebnis bei dem ich wirklich Todesangst hatte

62 Was war das verrückteste, was du jemals gemacht hast ?

fällt mir nix ein, war immer zu brav

63. War dir schon mal etwas total peinlich ?

hab ich alles sorgfältig wieder verdrängt *fg*

64. Wonach bist du süchtig ?

Ruhe, Liebe, Harmonie

65. Typischer Satz von dir ?

ähm, hab ich so was? keine Ahnung *lach*

66. Was ist dein grösstes Talent ?

gute Frage...wüsst ich auch gerne *grins*

67.Zeitreise – wohin ??

ooooh, viele Orte, viele Zeiten, aber die Steinzeit würde ich mir gerne mal ansehen, die unberührte Natur, Mittelalter wäre sehr interessant, Urknall miterleben (oder sogar noch ein Tick davor ;-) ), vielleicht 100 Jahre in die Zukunft und noch mal 1000 Jahre in die Zukunft ...

68.Ist das Glas halb leer oder halb voll ?

meistens halbvoll

69.Deine Lieblings Tv Serie?

hab so was nicht

70.Welche Zahnpasta benützt Du?

oh, was gerade im Angebot ist

71. Hast Du ein Lieblingsrestaurant?

nee, ess ja fast immer zu Hause

72.Lieblingsblume?

Lilien, Orchideen

73.Dein Lieblingssport?

Taekwondo

74.Dein liebstes Fast Food Restaurant?

mag kein Fast Food ... nur ganz, ganz selten mal

75.Was trinkst Du am liebsten?

Tees, Säfte, mal ne Sprite, Wasser, Milchshakes

76.Welche Farbe hat die Tapete in deinem Schlafzimmer?

lila

77.Wie oft bist Du durch die Führerschein Prüfung gefallen?

hab keinen Führerschein

78.Wo siehst Du dich in zehn Jahren?

egal, hauptsache nicht mehr in Berlin

79.von wem war die letzte Mail die Du vor dieser bekommen hast?

von einer Freundin

80.Bist Du jemals für ein Verbrechen bestraft worden?

nein

81.in welchem Geschäft würdest Du Deine Kreditkarte bis aufs Maximum

überziehen?

also ein unbegrenztes Limit an Geld hätte ich gerne in Buchhandlungen, Pflanzencentern, Steine - und Esoterikgeschäften ...

82.Was machst Du wenn du gelangweilt bist?

hab ich vergessen *lach* kommt so selten vor *g*

83.Welche Phasen sind Typisch für dich?

hä? Phasen?

84.Welcher Freund wohnt am weitesten entfernt?

die Seelenschwester in der Schweiz

85.Was wäre das schlimmste was Dir passieren könnte?

meine Familie zu verlieren

86.Was ist im Moment das beste in Deinem Leben?

Familie

87.Wie Spät ist es jetzt?

22.01 Uhr

ich war bei meinem Hausdoc in der Praxis, dort war auch eine alte Frau, die für ihren Mann ein Medikament haben wollte, der Doc war aber sehr skeptisch ob er ihr das geben solle.

Ich hatte die ganze Zeit über den Verdacht dass der Mann der Frau schon tot war.

Irgendwie war ich dann bei der alten Frau zu Hause und habe im Rückblick gesehen wie sie ihrem Mann etwas zu trinken geben wollte und ihn dann mit einem Messer tötete. Sie spaltete ihn sozusagen mit dem Messer vom Kopf einmal nach unten durch. Die eine Hälfte des Mannes legte sie in ihr Bett und kuschelte sich an ihn und sprach mit ihm, die andere Hälfte wollte sie einfrieren und als Essen für den Besuch verarbeiten.

Ich lag dann irgendwann mit dieser Frau auch kurz im Bett.

Es war insgesamt ein sehr seltsamer und ein wenig gruseliger Traum. Ich habe vorher nie so etwas geträumt ... bin etwas verwirrt was mir diese komischen Träume in der letzten Zeit sagen wollen ...

es gab feine Spieße, Würstchen etc. mit Salat und Baguettebrot ... hampfi mampfi, und für morgen ist sogar noch etwas von den Spießen übrig ... Grins!

Wetterbericht gester für heute: Überwiegend Sonne, vereinzelt kleine Schauer ... okay, also grillen heute.
Wetterbericht heute morgen bis zum Mittag: Regen, Regen, Regen ... na super toll ... also hab ich erst mal den Kids das Grillen abgesagt ... die waren beiden total enttäuscht und die Große hat fast geheult, aber nutzt ja nix, wenn es regnet macht es keinen Spaß ...
Dann ab Mittag auf einmal: Sonne, evtl. gegen Abend Regenschauer ... Hä? Na gut, dann wagen wir es einfach ... Ab in den Garten meiner Schwester und was war? Das Wetter war richtig angenehm, gegen Abend etwas kühl aber trocken *g*
Uff, Glück gehabt, wurde fein gegrillt (ich hab wie immer das Meiste gefuttert *lol*) , die Erwachsenen haben dann Stadt Land Fluß gespielt *grins* war lustig.
Morgen wieder Schule ... der Alltag hat uns dann entgültig wieder *grmpf* und leider ist es heute etwas später geworden ...

... und ich bin froh darüber, so ist mir das Wochenende nicht versaut durch irgendwelche Schuldzuweisungen oder Psychospiele.
Ja, das klingt vielleicht gemein und herzlos, aber es kommt nicht von irgendwoher dass ich so bin, wie ich jetzt bin. Es war ein langer, langer und schmerzvoller Prozess mich zu distanzieren und das aus guten Gründen.
Es sich mit mir zu verscherzen ist sicherlich NICHT einfach, aber es gibt Leute die schaffen das ... und dann? Ja, dann Pech gehabt, denn meine Gefühle kommen so schnell nicht wieder. Bisher hat es noch keiner geschafft mich wieder umzustimmen. Naja, eigentlich hat es auch keiner versucht aber es wäre mit Sicherheit nicht einfach bis ich wieder Vertrauen habe und mir sicher bin dass ich dem anderen WIRKLICH etwas bedeute, Worte reichen mir da nach einem solchen Bruch nicht mehr. Tja und so weit ist meine Mutter eh nicht, SIE ist die arme unschuldige alte kranke Frau die eine so böse, gemeine, egoistische und herzlose Tochter hat nach all dem was sie nur für mich getan hat.
Sie hat mir mehrmals vorgeworfen dass sie mich ja unter Schmerzen auf die Welt gebracht hat und mich 9 Monate unter dem Herzen getragen hat etc.
WAS kann ich dafür? Wollte ich auf die Welt kommen? Hat man mich gefragt? SIE wollte ein Kind also muss sie auch die Schmerzen der Geburt in Kauf nehmen. Ich kann das doch nicht meinen Kindern vorwerfen *kopfschüttel*

jaaa, heute gibt es eigentlich fast gar nix, die Kids essen unten beim Kindergeburtstag und ich hatte von gestern noch etwas Hack übrig und hab daraus ne Suppe gemacht:

Zwiebel würfeln und anbraten, Hack in den Topf und anbraten, Fleischbrühe zugeben, aufkochen, Tomatenmark rein und kleine Suppennudeln zufügen, alles kochen lassen, dann mit Petersilie und Zitrone abschmecken. Fertig, manchmal heb ich noch ein Ei unter.

da ich ja Erde bekommen habe stürzte ich mich heute auf einige Pflanzen in der Wohnung und beglückte sie mit neuer Erde. Aber ich schaff es kaum alle auf einmal zu machen, es sind einfach zuuuu viele Pflanzen im Moment. Vielleicht mach ich ja morgen noch etwas weiter, jetzt ist es mir zu dunkel und ich hab keine Lust mehr die Wohnung noch zu putzen da ich ja immer mit der Erde rumsaue.
Die Kiddies könnten jetzt auch langsam mal hochkommen. ist schließlich schon halb zehn.

Stimmung: gut
Musik: Voyage Voyage

Habe heute beim Training erfahren dass wir nächsten Samstag eine Aufführung in dem Einkaufscenter bei uns haben und den Samstag darauf auch! Und Ende Mai auch noch mal woanders ... *schock*
Ich krieg ne Kriese wenn ich daran denke, mir fällt die Orientierung schwer wenn ich woanders bin als im bekannten Trainingsraum ...
Grad eben kam meine Kleine hoch und zeigte dem Erzieher aus dem Hort unsere Wohnung, einschließlich dem Inhalt der Gefriertruhe, den Süssigkeitenschrank, dem Schlafzimmer, meine Kristallkugel, den Schubladen *huch*
War zwar etwas überrumpelt aber nun ja, sooo unordentlich ist es bei uns ja nun auch nicht.
Die Kids sind jetzt wieder unten Geburtstag feiern, der Erzieher vom Hort ist auch dort mit seiner Frau und dem Baby, D ist ebenfalls unten. D ist so der eigentliche Grund warum ich nun gar keinen Bock hab runter zu gehen ...
Bin ja nicht wirklich eingeladen aber bei denen ist es so üblich dass man trotzdem willkommen ist.
Aber ich bin froh zu Hause zu bleiben.
Heute war der erste Versuch mal Käse selbst herzustellen. Mal sehen, ich probier es erst mal mit Mozarella. Hab 1 Liter Milch mit etwas Kälberlab in meine Joghurtmaschine gefüllt und werde mal sehen was dort nach ca. 16 Stunden bei raus kommt, dann muss man noch abseihen und so weiter ... ist der erste Versuch zu käsen ...

boah, das Wetter ist ja düster, so richtig zum Runterziehen !!!! Na hoffentlich scheint morgen die Sonne und ist warm, wir wollen ja zu meiner Schwester grillen fahren.

Heute hat der Sohn unserer Nachbarn Geburtstag, unsere zwei sind eingeladen. Ich kenn den Jungen aber nicht so gut ... Und was man einem Jungen schenken kann weiss ich eh nicht so gut, bei Mädels fällt mir soooo viel ein, aber bei einem Jungen? Ausserdem ist das so ein Kind das eh entweder vor dem Fernseher hockt oder an der X Box. Toll!
Hab deshalb die Eltern gestern gefragt, tja, auch denen fiel nix ein ... super inspirierend! Also kriegt er einfach von uns 10 Euro. Basta! Eigentlich finde ich es blöd Geld zu schenken aber bei Kids, die eh schon alles haben oder sich mit nix "sinnvollem" zu beschäftigen wissen bin ich echt ratlos.

Nachher ist wieder Training und nächsten Samstag ist die Aufführung *schock* es rückt immer näher ...

Mein Schatzi kam gestern mit einem "neuen" Fahrrad heim, er hatte jedoch erst vor zwei Wochen sich eins aus dem Trödelladen seines Bruders geholt, komplett abgeschliffen, neue Farbe rauf, lackiert, neuer Sattel etc. Es sah richtig wie neu aus als er vorgestern fertig war. UND NUN? Tja, nun hat er -wieder bei seinem Bruder- das andere Rad gesehen und sich das geholt *autsch*. Heute fährt er das "alte" Rad wieder zu ihm zurück um es ihm wieder rückzuverkaufen *lol*

Also irgendwie ist er nie zufrieden mit dem was er hat ...

Für mich hat er wohl auch ein Rad bestellt. Na da bin ich ja mal gespannt. Dann könnten wir alle zusammen mal ne Radtour machen *freu*

Ach ja, unser Fernseher hat nun endgültig den Geist aufgegeben.

Kein Wunder ... der ist auch schon mega asbach uralt ... noch ein Nordmendegerät *lach* tja, und wie lange gibt es schon Nordmende nicht mehr? Also schon eine Ewigkeit.

Problem ist nur wir haben kein Geld für einen neuen Fernseher ... *grmpf*

Aber mir ist zum Glück der Fernseher eh nicht so wichtig und ich bin froh, dann können mich die Kids auch nicht mehr nerven : "können wir KiKa?"

*sfg*

Allen hier erst mal ein schönes Wochenende.

Ganz liebe Grüssies

Sternchen

ch bin müde aber der Schlaf will nicht kommen. Ich sitze hier im Halbdunkeln und lese in Blogs, lese die Geschichten von Menschen die ich nicht kenne.
Ich denke nach , über mich und das Leben.
Ein Ergebnis? *lach* nein, das wird es nicht geben. Ich plane kaum, versuche mich treiben zu lassen und zu greifen, was sich gerade ergibt, genießen was sich bietet und versuche zu vergessen was schmerzt. Vergessen ... oder verdrängen? Beides ist nicht gut. Abschließen und in Frieden ziehen lassen wäre besser.
Da gibt es so vieles, das Meiste ist abgeschlossen aber ab und an trifft mich doch noch ein kleiner Pfeil und erinnert an alte Wunden.
Was lernt man daraus? Es besser zu machen? Ja bestimmt ...
Ich hab gekämpft und gewonnen (hab ich wirklich gewonnen?) ich bin stärker geworden als ich vorher war, immer stärker, jedesmal ein bisschen. Was uns nicht tötet, härtet ab. Ja, dieser Spruch scheint zu stimmen.

Hier das Suppenrezept, heisst auch Almsuppe:
Für 6 Personen
80 g Reis waschen
1 große Zwiebel fein würfeln
60 g Butter
11/2 l Fleischbrühe
350 g Joghurt
2 Eier
2 gehäufte EL Mehl
Salz, Pfeffer, Minze

Zwiebeln in Butter andünsten, Fleischbrühe dazu und zum Kochen bringen, den gewaschenen Reis darein und zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 20 Minuten garen.
Joghurt, Eier und Mehl miteinander verquirlen
1 Kelle Suppe in die Joghurt Ei Mischung geben und gut verrühren, dann alles vorsichtig unter die Suppe rühren, erhitzen aber nicht mehr kochen lassen, mit Salz, Pfeffer und Minze abschmecken.

Reis-Hack-Pfanne für 4P
1 Zwiebel in Scheiben schneiden
1 EL Öl
400 g Hackfleisch
2 Möhren geraspelt
1 Bund Lauch (Frühlings)zwiebeln
1/2 Kästchen Kresse
Salz
Pfeffer
300 g gekochter Reis (hmmm, sind etwas über 200 g roh in etwa)

Zwiebeln und Möhren in einer Pfanne anbraten und rausnehmen.
Hack anbraten, Gemüse wieder rein, Reis dazu und mit Gewürzen abschmecken. Fertig, preiswert und einfach!

*lach* sonst hätte es mich doch ins Verderben gestürzt (Hinweis auf die Tageskarte)

Heutiger Tag ... die Sonne ist immer öfter und länger zu sehen. Aber so richtig will mich der Energieschub noch nicht haben. Häng mehr oder weniger faul rum ...

Mein Mann kam heute mit einem Kollegen und brachte mir zwei große Tüten voll mit Erde/Torf, also werde ich jetzt am Wochenende mal umtopfen. Das ist jedesmal ne Sauerei und ich seh aus also ob ich Gräber geplündert habe *lol*
Felix wird sich freuen, kann er wieder buddeln *grmpf* aber bis ich weiss wie die Pflanzen heissen die man zwischen die Blümchen setzen kann um die Katze zu vertreiben nutze ich das Katzenwegigittichstinkefurchtbar Spray, ach ja, ein wenig Alufolie will ich auch noch rauflegen, vielleicht hilft das alles ja?

Gestern hat die Grosse unten bei D übernachtet, heute übernachtet die Kleine bei M und C.

Morgen ist wieder Sport und am Sonntag wollen wir in den Garten zu meiner Schwester fahren (grillen). Hab sie schon ne ganze Weile nicht mehr gesehen, man wohnt so nah, ist Familie und sieht sich doch so selten. Aber das Wichtigste ist, man hat Verbindung - egal wie oft.

Ich freu mich schon auf Sonntag, sind doch die einzigsten zwei aus meiner ganzen (und seiner Familie) die mir geblieben sind nachdem ich gründlich aussortiert habe *fg*

der eigene Schatten ... was ist das?
Das sind unsere Ängste, unsere "schlechten" Eigenschaften, alles, was wir gerne verdrängen und leugnen und auch gerne bei anderen sehen (andere sind unser Spiegelbild). Was wir bei anderen am meisten kritisieren ist meist das, was wir bei uns selbst am meisten verachten. Wir lenken also die Aufmerksamkeit von uns weg.
Was passiert mit dem Schatten wenn er verdrängt wird? Er wächst, er gewinnt an "Macht" über uns ... und irgendwann kommt er zum Vorschein und beherrscht uns vielleicht.
Deshalb ist es wichtig sich selbst so anzunehmen wie man ist mit ALLEM was man ist. ALLES erst zusammen macht uns doch erst komplett, oder?
Wenn wir alles an uns akzeptieren verliert der Schatten seine Macht über uns, er kann uns nicht mehr beherrschen. Und wir leben endlich im Einklang mit uns selbst.

ja, mein Brief, der ihr mit Sicherheit NICHT gefallen wird. Meine Gedanken kreisen um ihre Reaktion darauf.
Worum geht es? Meine Mutter hat ja eine Geburtstagskarte für die Kleine geschickt, 1 Monat zu früh und mit einem falsch geschriebenen Namen. Ich hab geantwortet (das erste Mal seit - ach ich weiss nicht mehr - 2 Jahren?)
Allerdings fiel die Antwort nicht so aus wie sie sie gerne hätte. Hart und lieblos. Aber ich bringe einfach keine lieben netten Worte ihr gegenüber übers Herz, käme mir so geheuchelt vor.
Meine Kleine hat ihr auch einen Brief geschrieben, sie hatte Fragen an ihre Oma, mal sehen ob die Oma die Fragen beantwortet und ob sie dann wieder einen Brief für uns schreibt mit ihren ewigen Psychospielchen ...
Ich kann diese Spielchen nicht mehr ertragen ... Käme dann so was wie : hast du denn für deine Mutter kein liebes nettes Wort mehr übrig? WAS habe ich dir denn getan? Und so weiter ...
Mit ihr reden hat keinen Sinn, sie versteht es nicht, sieht nicht dass sie vieles falsch gemacht hat. Ich hab einmal versucht ihr in einem Brief zu schreiben dass jeder besser seine Wege gehen soll aufgrund der etwas schief gelaufenen Vergangenheit ... aber aus ihrer Sicht war alles in Ordnung, sie hat ja alles richtig gemacht ... Ist wie gegen eine Wand reden so stur und uneinsichtig ist sie.
Tja, jetzt hab ich viel mehr geschrieben als ich eigentlich wollte.
Ich hoffe dass von ihr nix blödes kommt ... aber ich rechne dennoch damit.

Stimmung: traurig
diese zwei Seiten machten mich nachdenklich und sind der Grund für meinen 4. Eintrag für heute.
Engelchen gab mir den Link zum blog Liebetiger.
Ein Vater, der ein Blog hat gefüllt mit Erinnerungen an seinen geliebten, aber verstorbenen Sohn. Auf seinem Blog der Link zur Seite der Sternenkinder. Eltern, die ihre Kinder im Herzen tragen, weil die Kinder ebenfalls diese Welt schon verlassen haben ...

sowas zu lesen macht mich traurig.

Für mich wäre es das Schlimmste selbst eins meiner Kinder zu verlieren.

Sie sind für mich das Kostbarste was ich "besitze".

Ich drücke und küsse sie so oft es geht (naja inzwischen wehren sie sich schon gegen Muttis Zwangsbeknuddelungen *fg*)
sagen ihnen so oft es geht wie lieb ich sie habe ...

Worte und Gesten die ich selbst als Kind nicht kannte ...
Darum "übertreibe" ich es vielleicht auch? Ich weiss es nicht, sie sollen aber wissen, wie lieb ich sie habe und wie wichtig sie für mich sind.

Für viele sind die Kinder so selbstverständlich, sie werden schlecht behandelt ... dabei sind sie so zerbrechlich und kostbar und die Zeit, die wir mit ihnen verbringen dürfen ist begrenzt ...

Stimmung: gut
Musik: A-ha

die Wut im Bauch, wie kann man sie beherrschen? Wie kann man ein Ventil schaffen?
Es geht nicht um mich, sondern um meine Kleine Maus die plötzlich richtige Wutanfälle bekommt und ihnen machtlos ausgeliefert ist. Wie kann ich ihr nur helfen?

Stimmung: gut
Musik: A-ha

M ist der Mann meiner Seelenschwester.
Wir verstehen uns recht gut, mit ihm kann ich immer viel lachen aber auch sehr ernste Gespräche führen. Wir kennen uns ... naja live 1 Woche *lach*
waren uns auf Anhieb sympatisch und irgendwie vertraut.
Seit ich dort zu Besuch war hat sich unser Kontakt erst entwickelt, wir schicken uns sms, schreiben Mails, chatten auch bei Gelegenheit miteinander.
Seit der Kontakt zu meiner Seelenschwester komplett abgebrochen ist hab ich auch von M nix mehr gehört. Naja, eigentlich schon etwas früher nicht. Lag es am Stress den er hat? Oder wegen ihr? Hat sie ihm vielleicht was erzählt wo er sich denkt : hä? Die N. tickt ja nicht mehr richtig, mit ihr möchte ich keinen Kontakt mehr haben?
Diese Gedanken gingen mir durch den Kopf, deshalb hab ich ihn einfach direkt darauf angesprochen. Es liegt doch "nur" am Stress den er zur Zeit hat und wir haben gestern versucht zu chatten, aber der Messenger hat gesponnen *grrr* (genau wie heute und gestern der icq als ich mit L chatten wollte)
Mal sehen, vielleicht klappt es ja heute mit dem Chat.
Ist schon seltsam ... alles lief so toll, wir hatten so schöne Pläne ... wollten alle zusammen ziehen, zusammen Urlaub machen ... die ganze Seifenblase ist zerplatzt.
Ich hoffe er kommt uns mal für mindestens ein Wochenende besuchen ...

Mein Schatzi hat ja gestern Nudeln gekocht. Er war ja der Einzigste der welche gegessen hat, also sind für heute noch genug übrig, Hatte noch 2 Portionen Soße eingefroren (ZucchiniPilzsoße) die gibt es nachher , die Kids mögen Nudeln eh pur oder mit Joghurt drüber.

Also heute nix mit kochen *hüpf*

Das Rezept für die Soße:

2 EL Butter
2 Zucchini in Stifte schneiden
200 g Champignons vierteln
1 EL Mehl
1/8 l Sahne
2 EL Petersilie
1/4 l Hühnerbrühe

Butter in Pfanne erhitzen, Pilze darin andünsten, dann die Zucchinis ebenfalls andünsten. Mehl drüber streuen und mit dem Gemüse mischen, Hühnerbrühe, Sahne und Petersilie dazu geben. Alles unter Rühren aufkochen lassen und mit Gewürzen abschmecken.

Also mein süßer kleiner Kater findet es toll IN meine Blumentöpfe zu PINKELN!!!

Boah, ich find das natürlich gar nicht nett *grrr* und könnt ihm dafür den Hals umdrehen

Hat jemand hier einen Tip was ich machen kann um das in Zukunft zu verhindern?

Ach ja, Katzenklo wird regelmässig sauber gemacht.

Stimmung: gut
Musik: Enrique Iglesias

... was gibts bisher zu berichten?
Also heute früh haben sich die Kids wieder mal gezofft und die Kleine war echt *grrrr* hat wieder mal einen Wutanfall bekommen.
Hab schon fast alles erledigt, was ich heute erledigen wollte (Einkauf, Fotokopien, Apotheke, Hort etc.). Fein

Dann hat heute endlich der icq mitgespielt und ich konnte chatten! *jeps*

Was liegt jetzt noch an? Hmmm, die Kids kommen in knapp ner Stunde, dann hab ich der Kleinen versprochen mit ihr Schach zu spielen (huch, ob ich die Regeln noch kenne?) und Sport ist heute auch wieder *freu*

Sonst nichts aufregend neues ...

ich träumte von der Hexe H. WIr haben usn wieder getroffen. Es war noch eine von dem alten Kurs dabei. Ich weiss nicht, ob sie mich wieder in ihre Gruppe aufnehmen wollte, ich war sozusagen in der Probezeit. Dann kam noch eine aus dem alten Kurs, aber sie war sehr merkwürdig, die verhielt sich wie ein Vampir, oder ein Zombie, sie knurrte die ganze Zeit, kuschelte sich aber bei H auf dem Schoss ein. Ich weiss nicht, ob sie wegen mir so komisch war ...

Irgendwann in dem Traum stürzte ich mich aus einem Fenster. Es war die letzte Möglichkeit zu fliehen.

Jetzt hab ich mal bei Deutung.com geschaut, aus dem Fenstern fallen bedeutet großes Unglück wo man von ausserhalb keine Hilfe erwarten kann.

zu Selbstmord steht dort dies:

Selbstmord zeigt an, dass Sie mit Ihrem jetzigen Leben brechen und ein klügeres, geregelteres beginnen sollen.
Er ist auch Zeichen für ein überanstrengtes Gemüt und eine Warnung vor einem Wechsel der Umgebung.
Begehen Sie ihn, leiden Sie stark unter einem Misserfolg.

ich hab mir den Rest von gestern warm gemacht, mein Mann wollte unbedingt Nudeln, die hat er sich auch gekocht und mit Joghurt dazu gegessen, die Kids hatten sich Nutella Toast gemacht ... so, alle versorgt *g*

Stimmung: etwas müde
Musik: x box geräusche

das Training heute war anstrengend ... weiss auch nicht wieso es manchmal anstrengender ist als sonst ... obwohl, es waren ja auch 1,5 Stunden , das reicht für heute, morgen geht es weiter mit dem Training. Der Lehrer hat angeboten, dass wir zweimal pro Woche zusätzlich jeweils eine Stunde trainieren können, allerdings für 10 Euro mehr im Monat. Das ist ja echt ein Witz, wären pro Stunde Taekwondo dann ca. 1,25 Euro ... ein Witz!
Ich muss mal sehen, ob ich das dann hinkriege. Noch habe ich keine Arbeit und hätte eigentlich Zeit wenn ich nicht gerade vormittags was zu erledigen habe ...
Ich denke, ich werde erst mal ja sagen.
Ach ja, habe heute meinem Trainingspartner mit dem Fuß auf die Nase gekickt *autsch* es tat ihm zum Glück nicht so weh ... tat mir echt leid ... als Strafe sollte ich 300 Liegestütze machen *lol* ich war bei 12 schon k.o. und durfte zum Glück aufhören.

Ich wünsche allen einen schönen ruhigen Abend, meine zwei Kröten streiten sich leider noch *grmpf* mal sehen wie lange das noch geht ...

bis morgen

boah, der ganze Text, den ich grad reinstellen wollte ist weg ...

Keine Lust alles nochmal zu schreiben.

Liebe Grüsse an alle hier

das STernchen

heute musste ich das Rezept von letztens noch mal machen, diesmal jedoch in etwas abgeänderter Version:

250 g Mehl mit 1/2 TL Zucker und 1/2 Päckchen Trockenhefe sowie 125 ml warmer Kefir und 30 g Margarine in eine Schüssel geben (umrühren *g*) und gehen lassen.
1/2 TL Salz dazu und gut kneten, noch mal kurz gehen lassen, evtl. mit Mehl bestäuben.

1 Zwiebeln hacken, 1 rote Paprikaschote klein würfeln, beides in einer Pfanne andünsten und 250 g Hack darin anbraten. Salz und Paprika süss sowie 5 EL Ketchup dazu. Zum Schluß noch 2-3 EL Creme fraiche unterrühren.

Den Teig auf ein Backblech ausbreiten, die Hackmischung darauf geben und mit Käse belegen . Im vorgeheizten Backofen bei 200 g ca. 20 min. backen

War wunderbar! Hab doch jetzt meine Kefirproduktion zu Hause *lach* wollte das einfach mal ausprobieren, ob man statt der Milch auch Kefir nehmen kann ... man kann!

Dazu gabe es noch eine Tomatensuppe, diesmal zum allerersten Mal mit Dosentomaten:

1 kleine Dose Tomaten mit etwas Wasser in einem Topf pürieren und aufkochen lassen. Thymian und Petersilie dazu, Instant Gemüsebrühe sowie etwas Zucker rein und 1/2 Becher Creme fraiche einrühren. Fertig!

ja, heute ist Dienstag, die Geschäfte haben wieder auf, die Osterfeiertage sind vorbei.

Die Kids können heute wieder in den Hort.

Die Kleine hat nachher Ergo, und die Große klagt seit Tagen über Rückenschmerzen, von den Kopfschmerzen ganz zu schweigen, die sie schon seit Jahren hat. Ich gehe deshalb heute mit ihr noch zum Kinderdoc.

Eben war ich bei der Bücherei, hab mir alle Bücher, die es über Kefir und Käse gab ausgeliehen, seltsamerweise war die Ausbeute nicht sehr gross, aber ich hoffe es sind nützliche Hinweise drin.

Wie verarbeite ich meine Gefühle ...

Ich muss darüber reden, je mehr ich darüber rede, desto mehr löse ich das Unangenehme auf.

Ich schreibe Gedichte, fasse somit meine Gedanken und Gefühle in Worte und verarbeite damit was mich bewegt.

Ich weine.

Ich lenke mich ab und stürze mich z.B. in Arbeit oder Hausputz.

Ich ziehe mich zurück, werde schweigsam und verschlossen.

Ich werde wütend, möchte dass der Andere auch so leidet wie ich leide oder weiß was er mir angetan hat.

Ich hoffe, dass der Andere dann bereut und seine Schuld einsieht.

Irgendwann bin ich über das alles drüber hinweg und der Andere ist mir (fast) egal.

Dennoch bedauer ich noch sehr lange Zeit, dass es so ist, wie es ist, denn es hätte ganz anders sein können, aber das liegt nicht nur an mir.

Träume ja, und zwar träumte ich, dass D einen Herzinfarkt hatte, ich ging zu ihr runter, sie lag im Bett und es ging ihr sehr schlecht, wir warteten auf den Notarzt. Ich suchte ein paar ihrer Sachen zusammen um sie fürs Krankenhaus fertig zu machen.



2. Traum: ich war wieder unterwegs mit der Bahn, war auf einem Bahnsteig und musste noch ne Fahrkarte lösen, als ich die Fahrkarte endlich hatte, fuhr auch schon der Zug ein, aber ich verlor den Anschluß zu der kleinen Gruppe mit der ich unterwegs war.

selbstgemachte Nuggets schmecken noch leckerer als die fertigen.

Hier ein Rezept von Anne Wilson:

4 Hühnerbrustfilets
Paniermehl
1 TL Petersilie
1 TL Oregano
Mehl
Salz
Pfeffer
2 Eier
Öl

Hühnchen in Streifen schneiden, das Paniermehl mit den getrockneten Kräutern mischen,
Mehl mit Salz und Pfeffer mischen,
Das Fleisch in dem Mehl wenden,
2 Eier verquirlen, die mit Mehl überzogenen Hühnchenstreifen durch die Eimasse ziehen und dann in der Paniermehlmischung wenden. Das Hühnchen dann auf einen mit Alufolie ausgelegten Teller zugedeckt im Kühlschrank ca. 20 Minuten stehen lassen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Nuggets von beiden Seiten braten.

Dazu Kräutermajonnaise:
Majonnaise mit 1 zerdrückten Knoblauchzehe, etwas Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Petersilie mischen

Stimmung: ja, eigentlich ganz gut
Musik: grad keine

Das Wetter ist ja nicht wirklich doll, viel lieber würde ich draußen spazieren gehen, aber meine Familie ist etwas lauffaul und bei dem ständig drohenden Regen macht es ja auch nicht wirklich Spaß.

Wir haben für die Kids gestern Süßigkeiten in der Wohnung versteckt, die haben sich natürlich gefreut. Ansonsten feiern wir ja nicht Ostern.

Heute ist ne Freundin der Großen zu Besuch und der Kleine von D ist auch grad wieder mal hier, also hab ich jetzt hier 4 Kids *grmpf* und es ist grad mal kurz nach 12 , ich bin also noch fast im Halbschlaf *lach*

Sonst gibt es nix neues zu berichten ...

*grummel* irgendwie ist mir beim Essen ein Stück Zahn abgebrochen ... ich geh doch so ungern zum Zahndoc und ist auch noch der allerletzte Zahn oben. Also auch noch ganz weit den Mund aufhalten ... toll. Mal sehen, wann ich zu einem Doc gehe. Mein Zahnarzt ist jedenfalls noch im Urlaub bis zum Ende der Ferien.

Heute gab es auf Wunsch der Kids Chinesisch, leider ohne "Sommersprossen" *lach* die waren nämlich gestern alle.
Diesmal hatte ich die Idee in die Schüssel mit dem Huhn und der Sojasoße einfach etwas Tahin (Sesempaste) unterzumischen. Das hat fein geschmeckt *g*
Das Rezept steht schon hier im Blog am 15.3.

Hier das Rezept für das Pfirsischgratin (aus dem Naddelkochbuch)
Für 2 Personen
4 Pfirsischhälften aus der Dose, 1/2 unbehandelte Zitrone, 125 g Sahnequark, 1 Ei, 40 g Puderzucker, 1/2 Pck. Vanillezucker, 1 Prise Salz, Fett für die Auflaufform

Ofen auf 250 Grad vorheizen,
Pfirsische gut abtropfen lassen,
Quark mit dem Zitronensaft mischen, etwas geriebene Schale unterrühren,
Ei trennen, das Eigelb unter den Quark geben, Puderzucker dazu,
Eiweiss mit dem Salz steif schlagen und auch unter die Quarkcreme heben.
eine Auflaufform mit Fett auspinseln, die Quarkmasse hineingeben, die Pfirsische in Spalten schneiden und obendrauf geben, in den Ofen für ca. 15 Minuten, mit Puderzucker bestreuen und am besten noch warm servieren.

war ja kaum zu Hause ... wir haben uns dann abends noch ne türk. Pizza und einen Döner geholt.
Das Reiscrepesrezept hab ich immer noch nicht geschrieben, muss ich noch nachholen, bin nur im Moment so faul *lach*
*g* hab mich doch noch aufgerafft

ich wünsche Euch schöne Feiertage im Kreise Eurer Lieben!
Sternchen

Wow, gestern kam ich überhaupt nicht zum Schreiben. Nach dem Frühstück schnell einkaufen, dann Training, dann schnell heim zum Duschen und danach haben wir uns mit dem Trainer auf ein Bierchen getroffen *lach* es wurde dann aber echt 23 Uhr ... wir waren also von 17 - 23 Uhr unterwegs, ging so schnell die Zeit. Die Kids hatten wir bei D abgegeben ... aber wie sich dann rausstellte waren die Kids grad mal 10 Minuten bei ihr weil die dann zur Nachbarin runter gingen . Toll, also hat die Nachbarin den ganzen Abend meine (und D s Kinder) auf dem Hals gehabt ... Ups, so war das ja nun nicht gedacht.

Heute ist Ostern. Wir haben ein wenig Süsses für unsere Kids versteckt und sie haben sich gefreut.

Oh je, der Meister meinte gestern, dass wir am 29. einen Auftritt bei uns im Einkaufscenter haben *schock* na toll, es ist Samstag und da ist das Center eh immer besonders voll ... und es wäre volles Programm also mit Yong laufen, Bruchtest etc. ...

Soooo, also es blieb von gestern noch etwas Gulasch übrig, den gab es heute. Dazu Reis. Den Reis mach ich meist auf die türkische Art und zwar so:
ich nehm parboiled Reis, pro Person ca. 1,5 Hand voll, wasche den gut aus. Dann erhitze ich etwas Öl in einem Topf, gebe ganz kleine Nudeln ins Öl und lass die etwas anbraten. Sobald sie Farbe angenommen haben gebe ich den gut abgetropfen und gewaschenen Reis in den Topf und giesse so viel Wasser dazu bis der Reis fast bedeckt ist. Dann auf kleiner Flamme köcheln. Evtl. noch etwas Wasser dazu geben. Sobald der Reis fertig ist salze ich ihn. Ich mag es, wenn die Körner nicht zusammen kleben und noch etwas "Biss" haben *g*

Das Rezept für die Reiscrepes stell ich etwas später hinein, war der Nachtisch ... weil ich ja heute eigentlich nicht kochen brauchte.

Soooo, hier die Reiscrepes, schmecken wirklich fein :
für 4 Personen
200 ml Milch
75 g Mehl
3 Eier
1 Prise Salz
75 g flüssige Butter
70 g Reis
200 ml Orangensaft
(4 cl Orangenlikör)
1 EL Speisestärke
1 EL Zucker
500 g Früchte ( ich hab Erdbeeren und Pfirsische aus der Dose genommen)
1 EL Puderzucker

Milch, Mehl, Eier, Salz und Butter in einer Schüssel glattrühren und für 30 min ruhen lassen

Den Reis in ca. 150 ml Wasser gar kochen lassen, dann abtropfen lassen, erkalten lassen und unter den Teig rühren

Für die Soße den Orangensaft mit der Stärke und dem Zucker unter Rührem aufkochen dann etwas einkochen lassen

den Reisteig in einer Pfanne von beiden Seiten zu Pfannkuchen ( Crepes) braten.

Auf Tellern die Soße verteilen, die Crepes darauf legen und mit den Früchten füllen und zuklappen, mit Puderzucker bestreut noch warm servieren.

also, hab ja nun immer noch 3 Schälchen mit verschiednen feinen Locksachen rum zu stehen ... bisher hat sich echt nur eine einzige Fliege darin zu Tode gestürzt ... Gestern holte ich nun so einen blöden Fliegenfänger, den man an die Decke macht ... tja, wieviele Fliegen klebten heute daran? KEINE einzige ... Boah, jetzt hab ich meinen Staubsauger genommen und so lange gesaugt bis alle sichtbaren weg waren ... ich komm mir schon wie ein Kammerjäger vor ... *grmpf*

bei meiner Freundin ist ja jetzt nun die Waschmaschine und der Geschirrspüler defekt ... das grössere Problem ist der GESCHIRRSPÜLER! In einem 2 Personenhaushalt! Hmmm, kann das nicht so ganz nachvollziehen , aber nun ja. Die Reparatur lohnt sich nicht, also muss ein neuer (oder gebrauchter) her für ca. 230 Euro. Ich hab sie gefragt, ob sie nicht ohne Geschirrspüler auskommt, wäre ein weiterer Schritt in die Abhängigkeit ... aber nein, sie meint es geht NICHT ohne dieses Maschienchen. Dann hab ich ihr zurückgeschrieben, dass sie ihre Freiheit und Unabhängigkeit gegen ein bisschen Luxus und Geld eintauscht und das das nix für mich wäre. Weiss nicht, wie das bei ihr ankommen wird, aber sie hat mehrmals betont, dass sie Wert auf Ehrlichkeit legt . Nun, das war meine ehrliche Meinung. Ich würde nach und nach versuchen mich zu lösen, insbesondere finanziell damit ich, wenn es hart auf hart kommt, mich trennen kann, jeder Streit würde mich in meinem Vorhaben bekräftigen und mir Mut zum Weitermachen geben. Aber ... so wie ICH denke und handeln würde, ist es für andere vielleicht nicht nachvollziehbar oder nicht der richtige Weg.

Heute werde ich Gulasch machen.

500 g Rindfleisch in mundgerechte Stücke schneiden
ca. 400 g Zwiebeln in Fleischgrösse schneiden
beides zusammen in einem Topf (ich nehm dafür den Schnellkochtopf) anbraten.
1 Dose Champignons dazugeben und etwas Wasser, Topf verschließen, aufkochen lassen und Herd ausschalten.
Wenn der Druck aus dem Topf raus ist mach ich ihn auf, gebe noch 1 Dose Tomaten rein sowie 3 in etwas größere Stücke geschnittene Paprikaschoten. Noch mal den Topf aufkochen lassen, ausschalten und dann abschmecken mit Salz, Pfeffer, Paprika etv. noch etwas Tomatenmark ran. Fertig.
Dazu werde ich heute Nudeln kochen.

Wenn Reste übrig bleiben mach ich dann immer noch eine Gulaschsuppe draus.

Hatte noch eine kleine Dose Mais übrig ... daraus wollt ich mal ne Suppe machen, also ne kleine Zwiebel würfeln und andünsten, den Mais dazu, etwas Kokoscreme (oder Kokosmilch) Sahne und Instant Hühnerbrühe, alles aufkochen lassen, pürieren, fertig

Huhu, also ich hatte gestern abend mal wieder eine schöne Duftlampe im Schlafzimmer angemacht ... hmmmm, war ne feine Mischung. hab geschaut, dass genug Wasser drin ist und mich dann schlafen gelegt. Mitten in der nacht macht es laut PENG und es wurde hell ... ich schaute auf und die Duftlampe war genau in der Mitte durchgesprungen. Die eine Hälfte fiel auf den Boden (dort lagen meine Sachen - unter anderem auch eine Perlonstrumpfhose) und heute früh sah ich, dass die Strumpfhose ein Riesenloch hatte durch die heisse Lampe. Mein Mann hat ruhig weiter gepennt und nix gemerkt!
Also DUFTLAMPEN NIE UNBEAUFSICHTIGT BRENNEN LASSEN!

also heute nacht hatte ich wieder 3 Träume, kann mich aber nur an zwei erinnern, bei dem einen war wieder einmal die blumenerde in meinem großen Blumentop umgebuddelt (war wie immer die Katze) denn ein Fußabdruck des frechen Katers war auf dem Laminat zu sehen.

Dann war ich beim Friseur und liess mir einen Pony schneiden.

Als ich richtig wach war hab ich beschlossen mir wirklich mal wieder einen Pony machen zu lassen, alle Haare immer nach hinten weg sieht irgendwie so streng aus.

Ach nee, nun hab ich mich schon mal für einen Pony entschieden und der Friseur hat heute zu *grins*. Aber die Haare vorne kommen definitiv ab. Jawoll!

Stimmung: gut
Musik: Metro

zum Nachdenken bringt mich derzeit meine neue Freundin.
Sie hat eine hübsche kleine Wohnung die mit der ihres Freundes verbunden ist.
Sie hat keine Arbeit und ist finanziell von ihm abhängig.
Die Beziehung läuft total scheisse, er trinkt, sie hat auch Angst vor Gewalt etc.
Sie will aber ihre Wohnung nicht aufgeben und ist ohne sein Geld schon nach 3 Tagen völlig pleite.
Also total von ihm abhängig.
Sie fragt dann wie ICH handeln würde ... tja, mir persönlich wäre dann meine Traumwohnung egal, hauptsache ich hab wieder meine Ruhe. Ich würde mit dem wenigen Geld auskommen was das Arbeitsamt zur Verfügung stellt aber anscheinend ist sie etwas mehr Luxus gewöhnt.

NICHT aus der Tüte *lach* und zu Fischstäbchen brauch ich ja auch nix schreiben, ist heute der Wunsch der Zwerge ...

Bambus bekommen *juhuuu* jetzt hab ich so einen Stock, muss nur noch etwas gekürzt werden. 3 cm Durchmesser und 1 m Länge sind die Masse die wir haben sollen.
Da der Stock aus dem Gartencenter war konnte ich an neuen Pflanzen nicht vorbeikommen *schnief* hab jetzt 2 neue ... mein Mann hat auch endlich die Ampeln an der Decke angemacht ... sieht jetzt schön aus.
Wow, 1 Grad bei uns ... schock ist ja kalt geworden und Regen *bäh*
Durch das Stöckchen gestern musste ich mal nachschauen wann denn der Hochzeitstag ist *g* und er ist heute. Also hab ich meinen Mann mal ganz dezent schauen lassen was denn heute für ein Tag ist.
Hab ihm gesagt, Frauen bekämen da ein romantisches Essen im Restaurant, Blumen und teuren Schmuck geschenkt, ich würde ihm auch eine neue Krawatte schenken *kicher* (etwas was er eh nicht braucht)
Hab schon gar nicht mehr damit gerechnet ... aber er kam heute mit einem großen schönen Blumenstrauss an *schwärm*. Er ging leer aus *g* hat dafür aber gestern 10 paar neue Socken bekommen *fg*. Naja, zählt ja nicht wirklich ... aber eine hübsche ecard werd ich ihm noch schicken.

Also die Reste vom Hühnchen gestern hab ich zu ner Suppe verarbeitet, das mache ich immer so.
Schnipsel das Hühnchen klein, schmeiss Wasser in einen Topf, lass es aufkochen, kleine Nudeln rein, weich kochen lassen, Instant Hühnerbrühe dazu und Petersilie. Heute war mir noch nach einem Ei unterziehen. Ganz fein schmeckt das mit einem kleinen Schuss Essig und frischem Knoblauch.

Blätterteigschnitten *g* etwas abgewandelt von Hoffnungsblog. Total lecker und mega einfach!

Also ich nahm 4 Blätterteigplatten (die langen) insgesamt 300 g, hab die leicht antauen lassen, dann auf ein mit Backpapier belegtes Blech gepackt und im vorgezeiten Ofen bei 200 Grad 20 min. backen lassen.
Raus nehmen, etwas abkühlen lassen und längs waagrecht aufschneiden (am besten nicht ganz, also aufklappen)
1 Becher Vanillepudding mit Sahne verrühren und damit die untere Platte des Teiges bestreichen. Darauf dann in Scheiben geschnittene Erdbeeren verteilen, darauf dann Sprühsahne und gehackte oder gemahlene Haselnüsse streuen. Obere Hälfte zuklappen und mit Puderzucker bestreuen.
Echt lecker!

an meine lieben Mitblogger hier
winke winke
bis morgen
Sternchen

Steckbrief: gefunden bei Blue und etwas abgeändert.



Nicks: Sternenblume

Alter: kurz hinter 30

Schuljahr: ähm, schon ne Weile her (zum Glück)

Geschwister: 1 Schwester, 1 Bruder (ich bin das Kücken)

Geschlecht: weiblich

Geburtstag: Anfang Oktober

Sternzeichen: Waage

Geburtsort: Berlin

Wohnort: Berlin

Größe: 1,71

Augenfarbe: blau-grau

Haarfarbe: dunkelblond

Haarlänge: lang

Namen der Eltern: Edith, Siegfried

Wenn du dir für dein nächstes Date eine(n) Partner(in) aussuchen könntest, wen würdest du nehmen? meinen Mann

Wer war dein erster Schwarm, wann war das?: Oh, in der ersten Klasse saß er neben mir, man war das ein süsses Kerlchen *g* den Namen weiss ich aber nicht mehr

Was nimmst du zuerst am anderen Geschlecht wahr?: die Augen

Dein romantischstes Erlebnis: ähm, keine Ahnung ...

Wie romantisch bist du? (Skala von 1 – 10): ich würde mal so auf 6 tippen

Was macht dich am meisten an?: ist sehr von der jeweiligen Stimmung abhängig *g*

Welche Erinnerung vermisst du am meisten?: Woher soll ich das wissen? Wenn ich sie nicht vermissen würde wüsste ich es ja

Was würdest du am liebsten vergessen?: gehört alles zu meinem Leben dazu

Was hast du gestern gemacht?: was einkaufen, Training, Haushalt

Die letzte Person, mit der du am Telefon gesprochen hast?: Schwiegermutter

Das letzte, was du gesagt hast: alles Gute, passen Sie auf sich auf!

Der letzte Song, den du gehört hast: hör grad Lionel Richie im Fernsehen all night long

Welche TV-Serie/ Show würdest du gerne wieder im Fernsehen anschauen?: Pippi Langstrumpf *lach* die hab ich als Kind geliebt, ansonsten schau ich fast kein Fern

Berufswunsch/ Berufung: irgendwas in der Naturheilkunde würde ich gerne machen

Heirat?: vor ich glaub 5 Jahren

Kinder?: 2 Mädels

Der Name Kinder: Familienplanung abgeschlossen

Ziel der Hochzeitsreise: oh, es gibt viele Orte wo ich gerne mal hinwollen würde, aber als Traum wäre die Karibik, Hochzeitsreise gab es nur keine

Wo wirst du leben?: ich würde so gerne in den Schwarzwald ziehen

Was machst du morgen und übermorgen?: nichts besonderes bis jetzt vor *g* doch, morgen werde ich mir einen Bambusstock kaufen gehen für den Stockkampf *jeps* und da ich dafür in ein grosses Gartencenter muss werde ich sicherlich noch ein oder mehrere Grünpflanzen mitnehmen müssen

also diese Scheiss Viecher werden immer mehr ...
KEINE AHNUNG wo die her kommen *grmpf* hab hier keine verweste Leiche rumliegen oder gammeliges Obst.
Habe schon Fruchtfliegenfallen aufgestellt, aufgeschnittenen Apfel um sie anzulocken (damit ich sie aus dem Hinterhalt aufsaugen kann) und Schalen mit verdünntem Essig oder Saft, aber die Viecher gehen da nicht hin!!!
Die wissen sicher dass es eine Falle ist *grins*
Hab irgendwo mal gelesen dass man amerikanischem Whisky in einer Schale aufstellen soll. Wir trinken nur keine Alkohol und extra für die Fliegen amerikanischen Whisky holen fänd ich jetzt irgendwie doof. Anderer Whisky wäre wohl nicht so erfolgreich...
Habt ihr irgendeinen Tip?
Fruchtfliegen = weil unheimlich fruchtbar *bäh*

ja, heute war eine Geburtstagskarte von meiner Mutter im Briefkasten für die Kleine (die aber erst in einem Monat Geburtstag hat) und den Namen der Kleinen hat sie - wie immer - falsch geschrieben.

Ich habe mich auf die letzten Karten von ihr nicht mehr gemeldet, ich möchte eigentlich auch keinen Kontakt mehr.

Aber heute hab ich der Kleinen gesagt, wenn sie Lust hat, kann sie ja der Oma ein paar Zeilen schreiben, das gilt natürlich auch für die Große. Wollte dann noch ein paar Worte dazuschreiben dass ich die anderen Karten alle erhalten habe. Und 2 Paßfotos der Kinder mit reinpacken, da sie die ja schon seit über 3 Jahren nicht mehr gesehen hat.

Oma ... Mutter ... hmmmm, schwierig. In meinen Augen ist es keine Oma/Mutter, der 2 Mal im Jahr einfällt dass sie noch ein Kind oder Enkelkinder hat und das mit ner Karte gut macht.

Wir wohnen 3 U-Bahnstationen voneinander entfernt ... sie hat es in all den Jahren nicht einmal geschaft uns zu besuchen ...

Das zeigt ja eigentlich mehr als deutlich wie wichtig wir ihr sind. Aber die Schuld wird natürlich UNS zugeschoben, WIR kümmern uns nicht um sie. Meistens ist dann in den Karten immer noch eine kleine Psychospitze mit drin um an mein schlechtes Gewissen als Tochter zu appellieren. Nur leider zieht das überhaupt nicht mehr. Das war einmal vor vielen Jahren ...

hab gestern abend die neue CD gehört, war ne Meditationscd. Geht mir immer so, dass ich danach träume. Aber heute nacht war das wirklich ein sehr langer Traum. Keine Ahnung, wieviel ich davon hier wieder geben kann.

Ich war zu Hause. Plötzlich klingelte es an der Wohnungstür, die ja eigentlich einen Spalt offen war. Ich ging die Treppen runter ... es stand ein Typ an der Tür und ein anderer war neben ihm, den konnt ich aber nicht mehr richtig sehen. Der Typ, der geklingelt hat, hatte viele Pickel im Gesicht und sah auch sonst sehr merkwürdig aus ... Er fragte, ob er meine Telefonnummer haben könne. Ich war irritiert und wollte nein sagen, in dem Moment nimmt er die Schlüssel, die an der Innenseite der Tür noch steckten und verschwand mit ihnen.

Super dachte ich ... jetzt hat er unsere Schlüssel und kommt sicherlich nachts wieder um uns zu berauben und überfallen. Ich wollte ein neues Schloss auswechseln lassen.
Es wurde dunkel und ich bekam schon langsam Angst, weil die ja dann bald vor unserer Tür stehen würden.

Um mich abzulenken ging ich noch mal ein wenig raus. Ich ging zu H. eine Hexe, bei der ich mal einen Kurs gemacht habe (die mich jedoch aus dem Kurs geschmissen hat). Ich saß also bei ihr , es war übrigens ein Keller , mit noch ein paar anderen - mir unbekannten Frauen - als plötzlich der eine Typ in den Keller kam. Es war wohl ein Bekannter von H. Ich legte mich schnell auf die Sitzbank und tat als ob ich ganz doll krank wäre und verdeckte mein Gesicht, damit er mich nicht erkennt.

Wie es denn von da aus weiter ging weiss ich jetzt nicht mehr. Ich schaltete jedenfalls die Polizei ein, damit sie den Typen schnappt wenn er versucht die Haustür mit dem Schlüssel zu öffnen. Was dann auch genauso funktionierte.

Dann zog mein Mann sich schick an, mit Anzug und so weiter und auch die Kinder bereiteten sich vor. Er wollte zu seinen Eltern gehen, weil seine Schwester so einen Vorabend für ihre Hochzeit hätte. Der Typ ist zwar noch nicht da, aber die Familie träfe sich trotzdem schon mal mit einem Hodscha und mache eine kleine Zeremonie.

Ich war ja eigentlich nicht wirklich eingeladen, nicht wirklich erwünscht, aber ich wollte meinen Mann trotzdem begleiten damit er nicht so alleine dort wäre.

Okay, ich also hin, auf einmal saß die ganze Familie bei Woolworth an einem langen Tisch, alle tranken Mokka und stellten die Tassen umgekehrt auf ein Tablett um sich hinterher von dem Hodscha die Zukunft lesen zu lassen. Ich mag keinen Mokka und von dem wollte ich mir vor allen auch nicht die Zukunft lesen lassen.

Eine Frau ging und etwas später klingelte hinter meinem Platz ein Telefon, ich hob ab und diese Frau war am Telefon. Sie meinte zu mir, dass man mir anmerke dass ich nur sehr ungerne dort wäre, fragte sich warum ich mich denn so zurecht gemacht hätte ( hatte ich ja fast gar nicht) aber dann meinte sie, ich würde ja sicher jeden Tag so hübsch rumlaufen um die Männer auf der Strasse zu kriegen. Ich war total sauer, sie unterstellte mir also ich wäre ein Flittchen ...

Dann plötzlich wieder Szenenwechsel ... Ich hob eine Hand auf und begann die einzelnen Finger abzuhacken. Mein Mann stand hinter mir. Es war schwer, ich hatte auch kein richtiges Beil sondern mein Küchenmesser ...

Na toll ....

Also heute gibt es Hühnchenkeulen aus dem Ofen, die reib ich vorher mit Salz und Paprika süss ein oder nehm ne Hühnchengewürzmischung,

dazu Bulgur (aus türkisch kochen von GU) Bulgur= Weizengrütze = Couscous
250 g Bulgur in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abbrausen und abtropfen lassen
2 Zwiebeln klein würfeln
2 Spitzpeperonie klein würfeln
3 Tomaten häuten und klein würfeln
in einem Topf etwas Butter zerlassen, darin die Zwiebel und die Peperoni andünsten, Tomaten dazu, Bulgur dazu, mit 3/4 l Gemüsebrühe und 2 EL Tomatenmark auffüllen, aufkochen lassen, bei kleiner Hitze noch etwas köcheln lassen (vorsicht, brennt schnell an!), ausquellen lassen.

Acma (wird Atschma ausgesprochen, nach dem Rezept meiner Nachbarin)

1 Glas Öl
1 Glas Milch
3 Gläser Joghurt
1 Würfel Hefe
1 Paket Backpulver
3 EL Zucker
Salz
2 Eigelb und Sesam
Mehl

in einer Schüssel Öl, Milch, Joghurt, Hefe, Backpulver, Zucker und Salz vermischen, soviel Mehl dazu dass ein weicher Teig entsteht, der nicht mehr kleben soll, den Teig zu einer Kugel formen, die Kugel mit Öl bestreichen (ebenso die Schüssel) und gehen lassen.

Dann Kugeln aus dem Teig formen und diese ausrollen. Immer eine ausgerollte Kugel mit Margarine bestreichen und eine weitere ausgerollte Kugel darauf legen.
Diese doppelten Platten in ca. 3 cm breite Streifen schneiden. Jeweils einen Streifen nehmen und diesen verdrehen und wie eine Schnecke aufrollen (also verdreht aufrollen). Diese Schnecken mit den Eigelben bestreichen und mit Sesam bestreuen, im vorgeheizten Backofen bei 250 g backen

So, den Salat:
hab dafür
1/2 gelbe Paprika klein gewürfelt
Eisbergsalat geschnitten
1/2 Dose Mais
1 Frühlingszwiebel in Ringe geschnitten
und 1/2 Salatgurke geschnitten
alles vermischt und dazu gibt es Joghurtdressing

wow, sieht gar nicht mal so wenig aus alles zusammen *staun*

jo, Ferien, das heisst nicht so früh aufstehen und die Kids um 12 im Hort abliefern *juhuu* aber um 16 Uhr kommen die schon wieder raus *g*. Naja, besser als gar nix

Heute ist wieder Training ... Mal sehen ob ich das ohne grössere Blessuren überstehen *kicher*

Will jetzt gleich noch ne Kleinigkeit einkaufen gehen und bei Woolworth mir mal ein Rouge gönnen (vielleicht etwas pfirsischfarbenes???) wäre das erste Rouge seit ähm, über 15 Jahren???

Mit dem Frühjahrsputz bin ich ncoh nicht durch *grummel* hab jetzt noch die Fenster im Schlafzimmer, das sind zwei kleinere, aber auch dafür muss ich mich mal aufraffen, dann noch diese blöden Jalousien abwaschen, das hasse ich .... hat hier nicht jemand einen Spitzentip wie der Staub von alleine abfällt??? *lach*

Na dann einen schönen Montag at all WINKE WINKE

Sternchen