da ich ja nun Hühnchen fast ohne Ende habe *g* gibt es bei uns heute natürlich auch Hühnchen *gg* ich liebe Geflügel sehr.
Diesmal wird es allerdings vorgekocht, dann in einer Auflaufform mit einer Joghurt-Gewürzmischung übergossen und noch mal gebacken (aus einem türk. Kochbuch). Dazu mach ich eine Art Ratatouillegemüse aber ohne Zucchini (hatte keine mehr und war zu faul noch mal welche zu holen) aber mit Zwieblen, Tomaten, Paprika und Auberginen und Nudeln gibt es auch dazu.
Aus dem Sud des Hühnchens mach ich für morgen dann noch eine leckere Hühnchensuppe - die auch nach türk. Art mit einem Schuss Essig und Knoblauch gegessen wird.