9
Apr
2006

Kartoffeln mit Würstchen und Sauerkraut

hab einfach Salzkartoffeln im Schnellkoch gemacht, türk. scharfe Würstchen angebraten (sind so ähnlich wie Knacker nur kleiner und schärfer) und dazu Sauerkraut. Ich mochte die Schärfe der Würstchen mit dem säuerlichen des Krautes, nun ja, *g* die anderen drei am Tisch mochten KEIN Sauerkraut *gg*

Leider hab ich grad festgestellt dass unser Brot alles ist, also noch schnell ne Backmischung in den Brotautomaten geschmissen. Ich mag es nicht vor dem Frühstück erst mal loszuziehen um Brot zu holen ...

Bananen Nuss Muffins

Heute wurde mal wieder bei mir gebacken ..

Jetzt muss ich mich mal outen *g* denn ich muss ja eine Quelle des Rezeptes angeben ... Ich besitze das Naddel Kochbuch

Die Muffins daraus sind sehr lecker, hier das Rezept:
in eine Schüssel 100 g weiche Butter, 200 g Mehl, 50 g gemahlene Nüsse, 1/2 Päckchen Backpulver, 1/2 TL Natron, 1 zerquetschte reife Banane, 2 Eier, 125 g Zucker, 250 g Joghurt und 1/2 TL Zimtpulver geben. Alles gut mischen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen
Laut Rezept reicht es für 12 Muffins, aber ich krieg da immer ein paar mehr rein, wer kein Muffinblech hat nimmt einfach Kaffeetassen und steckt in die diese Papierförmchen. SO mach ich es zumindest mit überschüssigem Teig der nicht mehr in das Muffinblech passt.

Sonntag ist wieder Flohmarkttag

Stimmung: sehr gut
Musik: Music deluxe

Das Wetter ist eigentlich schön aber noch sehr wechselhaft, naja, typisch April halt.
Aber die Sonne scheint überwiegend ... Juhuuuuuu!

Deshalb gingen wir heute mal wieder auf den Flohmarkt. Für die Große haben wir ein total süsses kleine Holzkästchen gefunden mit 3 Schubladen drin, so als kleine Schmuckschatulle, ganz süss mit Sternchen und Sonnen drauf. Kam auch nur 1 Euro.
Für mich gab es diesmal 3 CDs, eine davon ist für die Aktivierung der Chakren, dann noch eine Meditationscd und eine Schlafcd. Jede CD kam
1 Euro. Werde heute abend dann mal reinhören.

Mehr gabs diesmal nicht.

Ach ja gestern abend hat doch mein Lehrer noch ne Email geschrieben und sich entschuldigt wegen der kleinen Verletzung *fg* naja, ich glaube nicht, dass er sich bei den anderen Schülern auch hinterher noch mal schriftlich entschuldigt, zumal es bei mir ja echt nur eine "Kleinigkeit" war, okay, tat schon weh, Lippe, ist ja nicht so unempfindlich, aber ist jetzt auch nur noch ein roter Fleck zu sehen.
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