4
Apr
2006

Bandnudeln mit Soße

Ach ja, heute habe ich die doppelte Menge von dem feinen Buttermilchbrot gebacken, eins wird eingefroren, heute habe ich auch Buttermilch genommen *g*

Zum Essen gab es feine Bandnudeln mit einer Soße:
2 Zucchinis in 3 cm lange Streifen schneiden und in einer Pfanne andünsten, 200 g Champignons vierteln und zu den Zucchinis geben, mitdünsten bis sie weich sind, 250 ml Hühnerbrühe und 200 ml Sahne dazu geben köcheln lassen, mit Petersilie und Salz würzen und mit Mondamin andicken. *mampf*

Was für ein Tag ....

Stimmung: erschossen
Musik: Whitney Houston

... also heute reicht es mir wirklich, ich bin total erschossen, erst mal konnt ich nicht so gut schlummern, dann hiess es früh raus, mein Schnuffel hat zwar die Kids zur Schule gebracht, aber ich musste um 9 Uhr in der Schule sein um der Kleinen zu helfen, blieb bis um 11 Uhr, dann schnell heim und die Kids um 12.50 Uhr wieder aus der Schule holen ( in der Zeit hab ich dann noch Besorgungen gemacht - ups, da fällt mir grad ein was wichtiges hab ich vergessen *grmpf*) danach dann die Zwerge im Hort abliefern, kurz heim, die Waschmaschine anschmeissen und dann um 13.30 wieder die Kleine vom Hort holen um mit ihr zur ERgo zu fahren, mein Schatz hatte leider heute um 13.30 Doctermin, konnte uns nicht fahren, wir waren nur nicht wirklich auf das Wetter eingerichtet, wir froren, es schüttete plötzlich, war windig, dann kam noch Hagel und wir pitschnass und frierend drausse, ach ja, Blitz und Donner waren auch noch dabei ... Die Kleine dann in der Therapie abgeliefert, ich wieder raus um die dreiviertelstunde Wartezeit mit dem Einkauf zu verbinden, es regnete immer noch ... dann kam mein Schatz vom Doc und sammelte mich vor Penny ein, dann die Kleine holen, im Hort abliefern und im Anschluß die Grosse zum Kieferdoc fahren weil seit gestern die Spange nicht mehr passte. Ich war dann zu Hause und hab Essen gekocht, Brot gebacken und Wäsche ausgeräumt und aufgehängt. Nach dem Hort kam dann noch ne Freundin von der Großen und der Nachbarjunge zu uns ... blöd , denn wir sind heute zu gar nix mehr zu gebrauchen, aber wir hatten es ja gestern versprochen :-(
Jetzt würde ich mich wirklich gerne auf eine einsame Insel beamen, ach ja, MIT Hängematte und gutem Wetter und kulinarischen Köstlichkeiten und Trinkwasser *g*
*träum*
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