ich koche nicht, muß aber Brot backen
Buttermilchbrot (von Hoffnungsblog)
500 g Mehl
1 Pckch. Backpulver
1 TL Salz
3/8 l Buttermilch (oder gleiche Menge Joghurt mit etwas Wasser)
alles mischen und in eine gefettete Kastenform geben, im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 40 Min. backen. Mega einfach, mega lecker, mega schnell *g*
ja, bin heute echt faul und hab keinen wirklichen Hunger. Die Kids freuen sich sicherlich über eine Extraportion Smacks *g* und da ich selbst zum Brotkaufen jetzt zu faul bin backe ich nachher noch mal dieses feine Buttermilchbrot. Hab nur keine Buttermilch, werde es deshalb mit Kefir und Joghurt machen.
edit, mein mann hatte nach dem training hunger und kochte sich ein packet nudeln *g* sozusagen seine spezialität *lach*, ich machte mir dazu eine art bolognesesoße.
500 g Mehl
1 Pckch. Backpulver
1 TL Salz
3/8 l Buttermilch (oder gleiche Menge Joghurt mit etwas Wasser)
alles mischen und in eine gefettete Kastenform geben, im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 40 Min. backen. Mega einfach, mega lecker, mega schnell *g*
ja, bin heute echt faul und hab keinen wirklichen Hunger. Die Kids freuen sich sicherlich über eine Extraportion Smacks *g* und da ich selbst zum Brotkaufen jetzt zu faul bin backe ich nachher noch mal dieses feine Buttermilchbrot. Hab nur keine Buttermilch, werde es deshalb mit Kefir und Joghurt machen.
edit, mein mann hatte nach dem training hunger und kochte sich ein packet nudeln *g* sozusagen seine spezialität *lach*, ich machte mir dazu eine art bolognesesoße.
Sternenblume - 8. Jun, 09:48
