So heute aber Kartoffelpürree mit Ei und Soße
jeps, das Lieblingsessen meiner Kiddies ...
Kartoffelbrei selbst gemacht
dazu gekochte Eier
und die Soße:
eine Mehlschwitze herstellen und diese mit Sahne und Milch ablöschen, mit Gemüsebrühe (also das Pulver), Salz, Senf, frischen Kräutern (Basilikum, Schnittlauch, Petersilie, etc.) abschmecken. fertig!
Kartoffelbrei selbst gemacht
dazu gekochte Eier
und die Soße:
eine Mehlschwitze herstellen und diese mit Sahne und Milch ablöschen, mit Gemüsebrühe (also das Pulver), Salz, Senf, frischen Kräutern (Basilikum, Schnittlauch, Petersilie, etc.) abschmecken. fertig!
Sternenblume - 20. Mär, 21:07
